醤油、キザラ、しょうが、みりんを使い余分なものは一切使用していません。
兵庫県で水揚げされる最高のいかなごを使用し、愛情たっぷりの手法にこだわった商品です。
アイデア次第で、たくさんのお料理に使っていただけること間違いなしの万能調味料です。
ブリ大根や、イカの煮物などの魚料理はもちろん、肉じゃが、味つけ玉子、焼き鳥やみたらし団子のタレにも。
調理方法は、お鍋にお好みの量の「すぐれもの」と水を加えるだけ!
料理の苦手な方にも簡単に、ビックリするほど上手にできます。