かつおのうまみを凝縮しためんつゆです。五倍濃縮タイプ。
じっくりと時間をかけ、かつおの風味を損なわない製法で丁寧に仕上げています。
素麺・ざるそばの麺つゆにはもちろん！天丼ダレにも使える万能つゆです。